1、准备40克干豆腐,切成片,20个青红椒,切成片,准备40克木耳,提前泡软,20克猪肉切成片,锅中水热下入干豆腐,煮熟捞出备用,锅中热油,下入切好的肉片
2、加入20克葱蒜,加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀,加入一勺生抽,一勺蚝油,下入炒好的干豆腐,加入适量的清水,加入一勺老抽,一勺盐,一勺鸡精,一勺13香,盖上盖子,炖两分钟,下入青红椒,木耳,翻炒均匀,出锅即可
1、准备40克干豆腐,切成片,20个青红椒,切成片,准备40克木耳,提前泡软,20克猪肉切成片,锅中水热下入干豆腐,煮熟捞出备用,锅中热油,下入切好的肉片
2、加入20克葱蒜,加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀,加入一勺生抽,一勺蚝油,下入炒好的干豆腐,加入适量的清水,加入一勺老抽,一勺盐,一勺鸡精,一勺13香,盖上盖子,炖两分钟,下入青红椒,木耳,翻炒均匀,出锅即可