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流沙包的家常做法

时间:2024-10-18 21:24:07

1、食材准备好

流沙包的家常做法

2、先做大包面团,将主料里的食材放入面包机,揉成面团,发酵备用

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3、趁面团发酵的时候做奶黄馅:将馅料粉放入容器,加入100克猪油和75克水搅拌均匀冷冻备用

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4、面团发酵好了

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5、放在撒了粉的面板上排气

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6、分成相等的几份,搓圆

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7、将面团擀成圆片

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8、舀一勺金沙馅料放在中间

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9、包裹起来,收口捏紧

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10、收口朝下,盖上保鲜膜,二发至两倍大

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11、二发好的包子放入蒸锅,蒸熟即可

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12、热腾腾的上桌喽

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