1、金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块
2、小葱切葱花
3、黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟
4、起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟。
5、装盘,撒葱花,记得趁热吃啊