1、肋排洗净,切成小块,加入叉烧酱和酱料;
2、加入老抽,耗油,蒜泥在排骨中,搅拌均匀;
3、在排骨中放入少量柠檬汁;放入柠檬片,在冷藏室腌制24小时左右;
4、腌制完毕,将排骨放在烤肉架上,烘烤20分钟;烘烤完后,将酱汁在排骨上刷一遍即可。