1、将除黄油葡萄之外的材料加入面包机中,启动和面程序,当面团揉至光滑,加入黄油继续效泽嘁喹揉面至扩展阶段,将葡萄干加入与面团揉至均匀。
2、将面团放入温暖处发酵至两倍大小,将发酵好的面团取出排尽空气。
3、将面团分成3份,取一个面团擀成牛舌状,从一侧卷起。
4、将面团放入吐司盒中放在温暖处发酵,将面团发酵至两倍大小,表面刷一层蛋液。
5、烤箱150度预热,放入中下层烤35分钟左右。
6、将吐司盒取出放凉,切片即可,非常松软,加入了葡萄干酸酸甜甜的很好吃
1、将除黄油葡萄之外的材料加入面包机中,启动和面程序,当面团揉至光滑,加入黄油继续效泽嘁喹揉面至扩展阶段,将葡萄干加入与面团揉至均匀。
2、将面团放入温暖处发酵至两倍大小,将发酵好的面团取出排尽空气。
3、将面团分成3份,取一个面团擀成牛舌状,从一侧卷起。
4、将面团放入吐司盒中放在温暖处发酵,将面团发酵至两倍大小,表面刷一层蛋液。
5、烤箱150度预热,放入中下层烤35分钟左右。
6、将吐司盒取出放凉,切片即可,非常松软,加入了葡萄干酸酸甜甜的很好吃