1、准备所需食材
2、把食材切成丁
3、起锅烧油
4、土豆160度油温,炸三分钟
5、加入火腿丁,炸两分钟
6、捞出控油
7、锅内不放油下入炸好的土豆火腿丁
8、如图,每样一勺
9、喜欢孜然口味的多放孜然粉
10、加一勺生抽
11、翻炒均匀即可出锅