1、虾皮冬瓜汤食材:虾皮，冬瓜，西兰花，西红柿，火腿肠，葱，水，食用油做法:1:冬瓜、火腿肠切片，西红柿切小块，西兰花掰小朵，葱切丝、虾皮水沖洗一遍备用。2:锅里少许油，中小火油热炒香葱，放入虾皮炒干，再放入火腿肠翻炒，再放入西红柿冬瓜翻炒几下，倒入适量的开水，放入西兰花，西兰花断生加一点点盐即可出锅。
2、虾仁菌菇丝瓜汤食材:鲜虾，丝瓜，蟹味菇，白玉菇(也可以其他蘑菇代替)，葱，料酒，盐做法:1:虾去壳去除虾线，放入容器，加少许料酒腌制十分钟备用，菌菇洗净备用。丝瓜去皮，切块备用。葱备用2:起锅烧油， 油热炒香葱，放入菌菇炒出水分收干水份再加适量的水，水开放入虾待虾变红色，再放入丝瓜，丝瓜断生再放入盐搅拌一下即可出锅了
3、虾滑青菜粉丝汤食材:明虾，粉丝，青菜，葱，姜，料酒，白胡椒粉，盐，开水，油做法:1:虾去头去壳去除虾线，虾头不要扔，放入料失窝蜜琶理机加少许胡椒粉和料酒少许盐打成虾泥，倒入容器中再放入少许淀粉，一个方向搅拌均匀，团成小丸子备用，葱姜切丝青菜洗净掰开。2:起锅少许油，油热炒香葱姜，倒入虾头炒变色，倒入开水煮沸一分钟后，放入虾丸子，煮开捞出虾头扔掉，放入粉丝煮熟，放入青菜，适量的盐，青菜断生即可出锅
4、番茄豆腐香菇汤食材:豆腐，番茄，香菇，西兰花，火腿肠，葱，姜，盐，生抽做法:所有食材洗净切好备用，起锅少许油，油热炒香葱姜，中火放入香菇，放入火腿番茄翻炒一分钟，倒入适量的开水，倒入豆腐，水开后再煮两分钟放入西兰花，适量的盐和生抽即可出锅
5、虾仁香菇汤食材:鲜虾仁，西兰花，香菇，西红柿，鸡蛋，料酒，生抽，盐做法1:虾仁放入容器，放少许料酒腌制十分钟，葱姜切丝，西理溯缣啻兰花掰小朵，香菇切片2:鸡蛋打散起锅少许油，油热炒成鸡蛋碎备用3:再次起锅少许油，油热炒香葱姜，放入香菇炒干水份，加一勺生抽放入西红柿翻炒几下，倒入适量的开水，水开放入虾仁，待虾仁煮变色放入西兰花，最后放入煎好的鸡蛋加少许盐即可出锅
6、丝瓜豆腐汤食材:豆腐，丝瓜，金针菇，西红柿，葱姜，虾皮，盐，油，开水做法:1:豆腐切小块，丝瓜去皮切小块，西红柿去皮切小块，金针菇洗净备用，虾皮淘洗干净，葱姜切好备用2:起锅少许油，油热炒香葱姜，放入虾皮炒香，再放入西红柿炒出水份，倒入适量的开水，先放入金针菇和豆腐煮开，两分钟后，放入丝瓜煮至断生，放入适量的盐少许生抽即可出锅
