1、白萝卜擦丝。
2、水开后倒入白萝卜丝,焯水两分钟。
3、捞出沥干。
4、另烧一锅水,放入小白菜、白萝卜丝,焯水两分钟。
5、捞出小白菜。
6、捞出白萝卜丝沥干。
7、白菜梗斜切。
8、菜叶切丝。
9、鱼肉去皮。
10、去红肉。
11、去骨。
12、切小块。
13、鱼肉倒入辅食机,搅打成鱼蓉。
14、白萝卜丝倒入鱼蓉中。
15、加入菜梗、菜叶、熟南瓜泥。
16、加入中筋面粉,搅拌均匀。
17、模具刷少许食用油。
18、选择低档火,舀入鱼糊,抹平表面。
19、磕入一个鸡蛋。
20、放点西兰花当配菜。
21、鱼饼煎至表面凝固翻面。
22、煎至熟透出锅。
23、切小块。
24、完成。