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洋葱乳酪吐司的做法

时间:2024-10-26 15:57:44

1、将面团材料后油法混合搅拌至完全阶段。

洋葱乳酪吐司的做法

2、分割成4份,滚圆后松弛15分钟。

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3、将面团擀成椭圆形。翻面,将左右两边向中间翻折1/3。再次擀平。先铺上火腿片(事咸犴孜稍先切成合适的大小)。再铺上对半切开的芝士片。自上而下卷起。从中间对半切开。

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4、切面向上整理一下形状。

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5、依次做好所有面团,切面向上放入吐司盒底部。(模具尺寸:27.8×15.1×6.7cm)

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6、最后发酵至9分满,表面铺上洋葱丝。呖分甾胗8.再铺适量马苏里拉奶酪丝,放入预热好的烤箱中下层,上下火180度,30分钟。表面上色至满意程度加盖锡纸。出炉后在表面撒少许黑胡椒碎。

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