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一学就会的皂角米桃胶木瓜牛奶羹

时间:2025-01-05 13:40:24

1、提前12小时泡桃胶

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2、提前将米浸泡12小时

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3、雪燕提前12小时浸泡,雪燕,桃胶会泡的很大,所以要用大一点的碗,多放水(雪燕会有杂质,需要多清洗几遍)

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4、木瓜洗净切块

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5、红枣、枸杞、洗净待用、冰糖

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6、所有东西备齐,要开始召唤神龙咯??

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7、将桃胶、香皂角饭、木瓜、红枣、枸杞、冰糖一起放入锅中(注意:雪燕要在开锅前20分钟放入,放得太早容易煮开)

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8、加入水淹盖已有食物,如果想要浓稠一些就少水,如果想要多点汤,可以多一些水(备注:我用的隔水炖锅,所以水不会减少,隔水炖锅选择甜品项)

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9、3小时以后,满屋浓浓香味,打开一瓶纯牛奶,倒入锅内,可以开喝咯

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