1、材料准备。
2、鸡蛋打散。
3、黄油软化加白糖，盐，用电动打蛋器充分搅打。
4、分三次加入打散的鸡蛋，拌匀。
5、打发好的黄油加入柠檬汁拌匀。
6、牛奶加酸奶拌匀，加入食用色素，拌匀。
7、所有粉类混合过筛。
8、将三分之一的粉类加入黄油里拌匀。
9、将三分之一红色牛奶加入面粉混合物拌匀。
10、再加入三分之一面粉拌匀
11、重复这个过程直到面粉和牛奶加完，成湿润的面糊。
12、纸杯放入模具，面糊装裱花袋前端剪一小孔，把面糊挤入纸杯7分满，入烤箱175度，20分钟。
13、制作奶油霜。奶油霜材料准备。奶油奶酪室温软化加糖粉打至顺滑无颗粒的状态。
14、加入香草精搅打均匀。
15、淡奶油打至渐显纹路。
16、将打发的奶油分三次加入奶油奶酪糊里快速拌好。
17、将奶油霜装裱花袋，蛋糕切去蛋糕顶部。搓成粉末。
18、挤上奶油霜。撒上红丝绒蛋糕粉末。
