1、材料:南瓜适量,我用刨丝器帮忙!当然,切块切丁都是可以的。
2、准备一小碗小米,这是两人的份量
3、先烧开水,再放入洗净后的小米,大火煮两三分钟。最好,一次加够水,中间不添加,这样才不影响小米的养份。
4、接着放入丝状南瓜,大火煮几分钟,接着转小火慢煮,中间少搅动,煮到小米开花较浓稠就可以关火了,当然,如果喜欢吃米汤多些的朋友,自行判断煮的时间了。
5、肠胃不好的朋友,更好多吃 这款粥,因为小米粥能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效,南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。 喜欢美食的朋友可以关注我,每日与你分享最家常最简单的美食。