1、1先做奶酪馅:20g细砂糖倒入淡奶油中,加软化的奶油奶酪,搅拌至浓稠,分成六份,用保鲜膜包好冷冻2小时
2、2接着做外皮:除黄油外的其它材料搅拌均匀,过筛一遍,包上保鲜膜,扎上小孔,上蒸锅蒸熟
3、3蒸好的面团趁热加入黄油融化,放至温热,揉成光滑面团,分成六份
4、4再将面团分别擀开擀薄,包入奶酪馅,摆盘筛入适量可可粉即可(可不放)
1、1先做奶酪馅:20g细砂糖倒入淡奶油中,加软化的奶油奶酪,搅拌至浓稠,分成六份,用保鲜膜包好冷冻2小时
2、2接着做外皮:除黄油外的其它材料搅拌均匀,过筛一遍,包上保鲜膜,扎上小孔,上蒸锅蒸熟
3、3蒸好的面团趁热加入黄油融化,放至温热,揉成光滑面团,分成六份
4、4再将面团分别擀开擀薄,包入奶酪馅,摆盘筛入适量可可粉即可(可不放)