1、青萝卜洗净去皮。
2、萝卜先切薄片。
3、再切成细丝。
4、虾皮用温水泡一泡。
5、干锅入油,放入花椒,放入萝卜条。
6、翻炒片刻后,入虾皮。
7、继续翻炒8分钟左右。
8、放入食盐,酱油,蚝油。即可出锅装盘。