1、选择你最喜欢的蔬菜。我用金针菇/豆皮/土豆/黄瓜
2、烧开水捞出备用
3、把花指甲洗净煮沸待用
4、平底锅
5、调味料:姜、蒜、椒、八角等五香卤汁、豆酱、蔬菜、白芝麻
6、起油锅,放入准备好的调料和豆瓣酱
7、先放入虾和花甲翻炒均匀而后放入煮熟的素菜加少许盐/味精/生抽等调味即可
8、出锅撒上香菜和白芝麻
1、选择你最喜欢的蔬菜。我用金针菇/豆皮/土豆/黄瓜
2、烧开水捞出备用
3、把花指甲洗净煮沸待用
4、平底锅
5、调味料:姜、蒜、椒、八角等五香卤汁、豆酱、蔬菜、白芝麻
6、起油锅,放入准备好的调料和豆瓣酱
7、先放入虾和花甲翻炒均匀而后放入煮熟的素菜加少许盐/味精/生抽等调味即可
8、出锅撒上香菜和白芝麻