1、熬一锅鸡汤。我一般用鸡架子坊嘧侵抻熬一大锅，放一袋炖鸡料（或者自己放点陈皮、桂皮、草果、白胡椒、小茴香、八角、花椒、葱、姜、蒜等）再加几段大葱，提前一个小时开始熬。好了以后放到一边备用。
2、熬汤的过程中准备好豆腐。豆请埚簿薄腐洗净后切成2*4cm的块，因为豆腐会炖煮很长时间，所以尽量切得大块一点，不用担心不会入味。
3、切好豆腐后开始炸辣椒。锅内倒底油，油热后加入半碗昀鲮矬监辣椒。不用担心辣，这个托县辣椒神奇就神奇在真的一点一点一点都不辣，只有香，超级香。
4、辣椒炸出香味后倒入一勺鸡汤。再稍微炸一会儿就可以大量加鸡汤了！加入鸡汤大火熬开锅，加两小勺盐，然后倒入刚才切好的豆腐。
5、加入豆腐大火煮5分钟转成小火，慢炖一个小时。最少也要半个小时，最少了哦。
6、炖豆腐的过程中把粉条洗净，剪成小段，太长了吃的时候不方便。
7、大概一个小时后，豆腐已经炖入味，加入粉条。粉条开锅后加入韭菜段，并加入两勺盐。待韭菜断生变软后就可以出锅啦
