1、火腿肠去肠衣 ， 从中间一分为二。
2、切好的火腿肠 ，平面向下 ，弧面向上 再从中间一分为二 尾端留住2~3厘米不切开。
3、平底锅加一勺油 ，将油抹匀， 将火腿放进平底锅， 开小火
4、待锅热 ，火腿热后火腿变软 ，这时将火腿的两端慢慢的弯过来 ，形成心的形状。
5、用牙签或者面条，将心尖固定。
6、一共用两根火腿肠 ，做了4个爱心。
7、做好爱心以后 ，开火 ，火不要大哦 锅热后 ，就可以将鸡蛋打入心形里了， 喜欢吃全熟的，将蛋打好后 ，可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破，将蛋黄浇均匀 这样更漂亮 。
