教你如何辨别注有催红剂、催熟剂、膨大剂的西瓜
时间:2024-10-23 17:05:16夏天到了,又到了吃西瓜的季节。夏天到了,总少不了来个西瓜祛暑,冰爽一下,那么,我们平常买西瓜的时候,应该怎样辨别没有添加催红剂、催熟剂、膨大剂的西瓜呢?
为了西瓜更大更甜更能提早上市,许多瓜农给西瓜喷上了各种各样的农药、催熟剂、催红剂、膨大剂等等,不管砖家怎么说吃了没害处,我都不相信,这么些东西加进去能没有害处?想要挑选到好吃无害的西瓜,试试下面的方法吧!
方法一🍉:如果你买的西瓜切开后瓜瓤特别鲜艳,红得有点特别,白籽,而且还是瘪的。吃在嘴里发酸,没有甜味。这个肯定是用过膨大剂,或坐瓜灵的。因为催熟的西瓜,没有充足的光照,积温不够。但如果你买的是无籽西瓜,它天然就没有籽,所以你不要把膨大剂的没籽和无籽西瓜本身没籽弄混淆了。
方法二🍉:看瓜的形状,不要“歪瓜”。正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的,表面平整光滑,而施用激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称,中间凹陷,头尾膨大等,表面有色斑或色差大。
方法三🍉:看一下西瓜瓜蒂部分,原来开花的那个地方越小,说明这个瓜在开花时非常正常,如果这个地方比较大,说明这个花发育得不正常,是使用了坐瓜灵或膨大剂后才发育起来的。
方法四🍉:花蒂比较大的地方,往往这个西瓜不是很圆,瓜皮摸起来不是很光滑,起棱了,瓜皮比较厚,拍西瓜有空洞感,有空心,这样的瓜也有可能是使用过植物生长调节剂的。
自然成熟的瓜,存放一个星期,甚至十天,没问题。用催红剂、催熟剂、膨大剂等催熟的瓜,放两天就蒌了, 就不能吃了。