1、准备食材,荠荠菜,洗净备用;
2、准备食材,豆腐,切块备用;
3、准备食材,胡萝卜、葱,洗净切好;
4、热锅凉油,放葱爆香;
5、放豆腐、大酱、开水;
6、放蚝油、黄酒;
7、豆腐炖一会入味,放荠荠菜;
8、出锅可以食用了,快来尝尝吧。