1、我们凸鹣沮北把鱿鱼头处理干净,放入烧开的水中焯烫,放点料酒去腥,捞出控油,锅中放油,油热放入葱姜蒜,干辣椒和花椒炒香
2、再放入适量的酸辣酱和蒜蓉酱,加入蚝油和海鲜酱油,小火将它们多炒一下,炒出的酱香味
3、接着放入鱿鱼头,加点白糖提鲜,大火翻炒,炒入味即可
1、我们凸鹣沮北把鱿鱼头处理干净,放入烧开的水中焯烫,放点料酒去腥,捞出控油,锅中放油,油热放入葱姜蒜,干辣椒和花椒炒香
2、再放入适量的酸辣酱和蒜蓉酱,加入蚝油和海鲜酱油,小火将它们多炒一下,炒出的酱香味
3、接着放入鱿鱼头,加点白糖提鲜,大火翻炒,炒入味即可