1、先准备好以下材料。
2、萝卜洗净去皮切丝，锅烧开水，把玉米粒和萝卜丝倒入煮两分钟左右。
3、捞起玉米粒和萝卜丝，用自来水冲数次降温，再沥干水份备用。腊肠、香菇切粒备用。
4、热锅下油，把腊肠粒倒入爆出腊肠油，再倒入香菇，翻炒均匀。
5、再倒入萝卜丝和玉米粒翻炒均匀，再加入盐，糖，蚝油，酱油调好味。
6、找一个蒸糕圆盘，盘底刷层油，把炒好的材料先装到盘里，拨开来。
7、把200G粘米粉用一满碗水对开成糊，这里可以根据个人口怿媪镏桃味，喜欢吃硬的可以小放点水，喜欢吃软的可以多放点水哦。加入小许胡椒粉搅拌均匀。
8、锅大火烧开水后，把粘米粉糊搅拌几下（粘米粉容易沉底），倒入圆盘里摊平。放到锅里蒸。
9、大火蒸上半个小时就可以了，其间注意水干的话要往锅里添开水。
10、需要吃时，切开小块，在不粘锅上煎一下，更香更美味哦。
