1、除去虾体内的杂物,然后清洗干净。
2、加入盐,料酒除腥。然后用水搅拌均匀。
3、将虾与淀粉融合后,放入鸡蛋液中。这样就可以粘到一块了。
4、接着裹上面包糠,要轻轻地哦。
5、最后将其放入油中,慢慢的炸成金黄色即可。