1、从多的食材里选出鱼肉和豆腐(鱼肉尽量选肚子下面的,少刺)
2、把姜切丝、葱切段备用
3、选一个浅口碟盛放鱼肉和豆腐,在上面均匀排放姜、葱、油
4、在米饭上面垫个蒸架,把碟放到上面
5、按照平时煮饭的时间,12分钟
6、饭熟开盖,看成品,自己闷出了浓浓的鱼汤
1、从多的食材里选出鱼肉和豆腐(鱼肉尽量选肚子下面的,少刺)
2、把姜切丝、葱切段备用
3、选一个浅口碟盛放鱼肉和豆腐,在上面均匀排放姜、葱、油
4、在米饭上面垫个蒸架,把碟放到上面
5、按照平时煮饭的时间,12分钟
6、饭熟开盖,看成品,自己闷出了浓浓的鱼汤