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华夫饼干的前世今生与制作与配方!

时间:2024-10-12 03:42:55

1、准备好各种材料。

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2、黄油融化成糊状,加入细白糖,打发至蓬松的状态。

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3、分次加入蛋液,搅拌均匀。

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4、把低筋粉和泡打粉筛入黄油糊中,搅拌均匀。

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5、倒入牛奶和蜂蜜,搅拌成光滑无颗粒的面糊。

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6、把面糊倒入模具中,用刮刀把表面抹平整,模具边缘多出的面糊擦去。

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7、放入预热好的(赛思达)烤箱下层,上下火180度,烤15分钟左右,取出后趁热脱模,将其倒扣在烤盘上(烤盘可以铺上油纸),上下火200度继续烤5分钟左右即可。

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8、摆盘时可以洒些糖粉在华夫饼上进行装饰,搭配喜欢的水果、冰激淋,再淋上一些巧克力酱,味道美美哒!

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9、食用时搭配一杯柠檬红茶也是很不错的选择哦!

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