藕粉具有很高的营养价值，尤其适合女性补血。但是想要泡出一碗晶莹剔透的藕粉却并不简单，开始容易出现粉白色物质，我看了网上不少教程试了很多次终于成功了，这里来写一些经验，希望有所帮助。
食材
藕粉 一包
小瓷碗 一只
筷子 一根
凉开水 一小碗
沸水80度最佳 一碗
如何简单快速地做一碗晶莹剔透的藕粉？
1、准备一个小瓷碗和一包藕粉，还有一根筷子用于搅拌。凉开水，和煮沸的水。
2、先将藕粉倒入瓷碗。
3、加入凉开水，恰好没过就好了。
4、可以根据喜好添加一些配料，比如桂花。
5、静置10分钟以后，倒入开水。这里是关键点，我将不成功的一碗也进行了拍照。这里搅拌的时候一定要快速并均匀。
6、搅拌完成后可以根据自己需求再添加水搅拌，这时候就不需要担心会出现白色浑浊物了。
