如何做凉拌娃娃菜

1、首先把娃娃菜切成细丝，放入清水中浸泡十分钟，捞出备用

2、然后再拍点蒜末，娃娃菜控干水分，放入容器中，加入泡好的粉丝，炒熟的肉丝加入蒜末，胡萝卜丝，香菜调味，加盐，鸡精，白糖，一勺米醋，少许香油，翻拌均匀即可，好吃的凉拌娃娃菜就做好了