如何分辨真假味精

1、形状 优质的味精从形状来说，形状都是一样的，而劣质的味精，那么形状不一

2、大小 一般来说，好的味精都是形状相同，大小相等的，基本上用肉眼分别不出来大小。但是劣质的就不同了

3、颜色 优质的味精，是一种洁白色的晶状体，若是劣质的味精，那么颜色可能泛黄

4、状态 优质的味精都是散装颗粒状，一粒一粒的分的很清楚，劣质的味精就可能会黏在一起

5、鲜味 好的味精，如果用水稀释三千倍，用舌头品尝，仍可能感觉得到鲜味

6、 品尝 如果 品尝味精的时候，发现只有苦味，那么味精肯定是劣质的了