1、猪肉清洗干净,剁成肉泥。
2、莲藕清洗干净,去皮,切碎。
3、胡萝卜和香葱清洗干净,切碎。
4、莲藕、猪肉、胡萝卜、玉米粒、香葱、淀粉和生抽混合,搅拌均匀。
5、搅拌至无干粉。
6、模具内刷上食用油,倒入肉泥,压实。
7、撒上香葱,放入蒸锅中,蒸熟。
1、猪肉清洗干净,剁成肉泥。
2、莲藕清洗干净,去皮,切碎。
3、胡萝卜和香葱清洗干净,切碎。
4、莲藕、猪肉、胡萝卜、玉米粒、香葱、淀粉和生抽混合,搅拌均匀。
5、搅拌至无干粉。
6、模具内刷上食用油,倒入肉泥,压实。
7、撒上香葱,放入蒸锅中,蒸熟。