1、红豆洗净浸泡一晚。
2、红豆加适量清水煮开,然后把水倒掉。
3、重新加入适量清水煮。
4、煮开后小火慢煮,煮至软就可以了。
5、捞起沥干水分。
6、加入适砂糖。
7、拌匀静止半小时,放入保鲜盒冷藏。