1、五花果,杏仁,龙眼干,海底椰冲洗干净备用。
2、猪蹄焯水,同时煮汤的砂煲也装上水去煲。
3、焯水过的猪蹄捞出放入煮汤的砂煲内。
4、把之前洗净的煲汤材料倒入砂锅内。
5、盖上砂锅盖子,大火烧开后改小火炖煮40分钟。
6、喝之前加盐调味即可。