1、将姜去皮,接着用加切成片、再切成丝,最后剁成沫,放入碗中备用
2、将食醋倒入放姜末的碗中,醋的用量盖过姜即可
3、放入少许糖及味精,也可以用鸡精,都一样
4、再放入生抽、黄酒、麻油,与醋的比例按照一比五左右即可。
5、搅拌一下,放置几分钟就可以食用了
6、吃螃蟹时字斤谯噌最好配合黄酒或者花雕酒,能够驱寒,防止食用过多导致腹痛腹泻的情况,配合调制好地蘸料就可以美美地开吃啦!
1、将姜去皮,接着用加切成片、再切成丝,最后剁成沫,放入碗中备用
2、将食醋倒入放姜末的碗中,醋的用量盖过姜即可
3、放入少许糖及味精,也可以用鸡精,都一样
4、再放入生抽、黄酒、麻油,与醋的比例按照一比五左右即可。
5、搅拌一下,放置几分钟就可以食用了
6、吃螃蟹时字斤谯噌最好配合黄酒或者花雕酒,能够驱寒,防止食用过多导致腹痛腹泻的情况,配合调制好地蘸料就可以美美地开吃啦!