1、准备好面粉。
2、往面粉里添加糖盐酵母。
3、加入水。
4、用小勺搅拌均匀。
5、加入鸡蛋。
6、继续用小勺搅拌均匀。
7、揉成面团。
8、继续揉面,使之光滑。
9、大概揉面15分钟,将面团放在大碗里开始发酵1-1.5小时。
10、面发好了。
11、揉面。
12、塑形。
13、电饼铛放油。
14、放入饼,正反面都刷上油。
15、发面20分钟。
16、面发好了,开始烤饼,正反面各烤5分钟。做好的烙饼,颜色黄嫩,里面奶香扑鼻,香浓异常。
1、准备好面粉。
2、往面粉里添加糖盐酵母。
3、加入水。
4、用小勺搅拌均匀。
5、加入鸡蛋。
6、继续用小勺搅拌均匀。
7、揉成面团。
8、继续揉面,使之光滑。
9、大概揉面15分钟,将面团放在大碗里开始发酵1-1.5小时。
10、面发好了。
11、揉面。
12、塑形。
13、电饼铛放油。
14、放入饼,正反面都刷上油。
15、发面20分钟。
16、面发好了,开始烤饼,正反面各烤5分钟。做好的烙饼,颜色黄嫩,里面奶香扑鼻,香浓异常。