韭菜对温度的要求是性话浙邻凉喜冷凉气候,最低温度为2-3℃;幼苗期生长适温12-18℃,超过25℃时生长缓慢;叶片生长的适宜温度为15-25℃,不耐高温,当忻稿痞烁气温超过25℃时植株生长缓慢,高于30℃时叶片发黄,甚至枯萎。当温度超过25℃时,要通风降温。
拓展资料
韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
参考资料