1、把清洗干净的香菇去蒂,切成薄片,放在盘子里备用
2、把准备好的香菇放在蒸锅上蒸,大慨水开后15钟关火
3、蒸好的香菇,有很多水出来,用另外一个盘子把香菇到起来,加橄榄油,老抽,葱花儿一拌就可以吃了。