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新手易做的干香豆渣

时间:2024-10-16 21:42:28

1、把过滤后的豆渣中的干水挤出来

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2、蒸汽船里的蒸汽

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3、蒸熟的豆渣倒出来放凉,不要太烫,不然把鸡蛋烫熟了

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4、打入鸡蛋拌匀

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5、用大蒜炒油(豪华版可以加猪肉丁一起炒)

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6、倒入拌好鸡蛋的豆渣,煸干水分,加入盐,

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7、搅拌干,加入胡椒粉,简单版豆渣干!

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8、接下来做豪华版哦!请忽略第7步,干燥第6步的渣滓,直到渣滓散开,它们不会粘在一起。加入青椒、红椒、洋葱丁、蚝油、酱油和胡椒粉,晾干!

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9、豪华版豆渣完成了,超级下饭的哦

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