1、准备食材。
2、豌豆剥出豆粒,腊肠切丁,玉米剥出玉米粒。
3、锅中烧开水,加入少许的盐,放入豌豆玉米焯水2分钟左右,捞出。
4、热油锅,放入蒜末,姜末炒出香味,放入腊肠翻炒。
5、加入豌豆和玉米翻炒。
6、加糖炒匀。
7、加盐调味,炒匀,出锅。