1、生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部分,留一半边,小心割手哦
2、剩余的半边生蚝带壳洗净
3、沥干水分放入烤盘
4、大蒜切成碎末,洋葱切碎
5、拌入韩式辣酱
6、均匀放上生蚝上,放入烤箱中层190度烤制20分钟