1、黄油软化后加糖粉，打蛋器打至颜色稍白。
2、杏仁提前干磨成粉，加入后混合拌匀。
3、将低粉和可可粉筛入，搅拌均匀。
4、20克大杏仁切碎倒进去，稍微拌匀。
5、拌好后应该这个样子
6、隔着保鲜袋，将面粉混合物包成团，然后分成6-7克左右一个的球。
7、取一个可可球，包入大颗的核桃仁（事先烤一下更香）
8、然后滚圆。
9、所有可可球都包好以后，放入铺油纸的烤盘，烤箱预热170度烤12分钟即可。
10、烤好以后，彻底放凉了，再将保鲜袋中装入糖粉。
11、可可球放入，滚上几圈，均匀的沾上糖粉就好了。
12、好了，可可雪球出炉了~~
13、咬开一颗看看
14、夏天里的清凉小甜点
