1、小鲫鱼洗净,一般我多做一些。
2、起锅烧油,放小米椒,干辣椒,葱,姜,花椒,八椒,豆瓣酱,裨县豆瓣。炒红油,香气。
3、放入小鲫鱼。水适量,水没过鱼即可。放入少许盐,少放一些,出锅如果淡,再加。
4、水开后10分钟左右。时间别太长,不然后面冻好取的时候就取不了整条了,容易碎。
5、放入香菜,蒜瓣,鸡精,味精。盐不够再加少许。继续炖几分钟。
6、起锅。凉后放冷藏。吃的时候取出几条。
7、做好了开始养生之旅吧
1、小鲫鱼洗净,一般我多做一些。
2、起锅烧油,放小米椒,干辣椒,葱,姜,花椒,八椒,豆瓣酱,裨县豆瓣。炒红油,香气。
3、放入小鲫鱼。水适量,水没过鱼即可。放入少许盐,少放一些,出锅如果淡,再加。
4、水开后10分钟左右。时间别太长,不然后面冻好取的时候就取不了整条了,容易碎。
5、放入香菜,蒜瓣,鸡精,味精。盐不够再加少许。继续炖几分钟。
6、起锅。凉后放冷藏。吃的时候取出几条。
7、做好了开始养生之旅吧