1、平底锅烧热,不用放油。
2、加入土豆块烘烤,搅拌均匀,2分钟后盛出。
3、盛出备用。
4、平底锅刷一层油,烧热。加入土豆块翻炒,加适量盐。(可以比平时炒菜稍微多一点)
5、待两面烘至微焦
6、均匀撒入孜然粉。
7、可以出锅装盘啦。