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小酥肉粉条汤

时间:2024-10-14 07:45:52

1、香葱择好洗净后切成葱花。空心菜择好洗净后控干水分。粉丝浸泡在水中,待完全泡软后控干水分。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入一些葱花,翻炒出葱油后加入适量的清水煮开。煮开后调入适量的盐、南德、生抽、耗油搅拌均匀。接着把粉条放入其中,待粉条煮一会后加入小酥肉,再次搅拌均匀。

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3、待粉条煮的可以夹断的时候加入空心菜,搅拌一下煮开后就可以盛出汤碗中了。

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