1、温杯首先用开水把白瓷杯、茶杯、公道杯等用热水烫一下。
2、投茶将滇红茶用茶匙轻轻拨入茶杯内,茶量不要太大,每次3-5g就足够了,否则太浓会影响整个茶香的质感。
3、冲泡煮熟的开水沿着杯壁缓慢注入茶杯,使茶叶充分旋转,有利于色、香、味的充分发挥,达到茶汤均匀的效果。注水大约可以达到茶杯的八分线。
4、品饮用白瓷杯盖盖,等大约20秒钟后滤出茶汤,进入公道杯,分杯品饮。当茶汤冷、热适中的时候,便可举杯品味。
1、温杯首先用开水把白瓷杯、茶杯、公道杯等用热水烫一下。
2、投茶将滇红茶用茶匙轻轻拨入茶杯内,茶量不要太大,每次3-5g就足够了,否则太浓会影响整个茶香的质感。
3、冲泡煮熟的开水沿着杯壁缓慢注入茶杯,使茶叶充分旋转,有利于色、香、味的充分发挥,达到茶汤均匀的效果。注水大约可以达到茶杯的八分线。
4、品饮用白瓷杯盖盖,等大约20秒钟后滤出茶汤,进入公道杯,分杯品饮。当茶汤冷、热适中的时候,便可举杯品味。