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家常菜回锅肉的通用做法
时间:2024-10-15 03:43:35
1、冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟,后切成薄片。
2、坐油锅,下肉片炒
3、待肉片出油有点卷的时候,下豆瓣酱搅均匀
4、加入青椒,清炒至断青
5、加入青蒜炒出香味
6、再加点鸡精。菜成
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