1、我们把蚕豆的外皮剥下去,然后用清水干净
2、把乳饼先切成小块
3、锅中放一勺油,油热后放一个干辣椒段,炸至变色
4、放入洗好的蚕豆米开始翻炒
5、放入切好的乳饼,再放一勺盐翻炒均匀
6、锅中放半碗水把蚕豆焖得熟透后就可以出锅了