1、清楚职责到岗后首先了解个人职责,尤其是岗位界限不明了的酒店,清楚个人职责才方便以后更好的处理各类情况,也是我们更好工作的基础。
2、明了自身操作流程。牢记岗位工作操作流程,是我们避免工作疏漏的最有效手段,特别是在涉及账务操作方面,预订流程、交接流程、各事件处理流程都应该清楚明了。
3、负责区域操作熟练。有人讲从客人进店到办理完入住手续等可能需要约二分钟等,其实如果情况允许,软件操作快捷或许还不到二分钟就可以完成,当然我们并不是单指一味的快捷,这里指的是我们必须对我们负责的工作非常非常熟练,如软件操作、物品位置、先后顺序等。
4、熟记各宾客姓氏、喜好等内容。熟记常往来宾客姓氏、职务、喜好甚至电话等也是我们做为一名前台员工应该飒劐土懿重点着重方面,一名亲切的带姓氏的问候、或者你清楚某位宾客喜欢瀚柏围歪安静或喜欢住某房间,在其再次入住时就安排,再如某宾客每次入住都喜欢要枕头,他再入住时我们提前把枕头送过去,他会怎么想呢?我想大部份宾客都会喜欢的。说这些主要是在我们进入前台角色后应该用心去掌握的一个方面,其实很多时候在我们去用心对一个人的时候,他也会用心的面对我们。对我们自身工作也会很大帮助。
5、了解前厅突发事件处理方法。酒店类型不同、营运方式不同,在管理方面对各事件的处理方面可能也会稍有差别,进入工作岗位后了解各应急事件处理方法也是我们做为前台一员应该重点注意的一项。
6、保护自身安全。有人讲,怎么会保护自身安全?酒店做为一个公共场所的特殊性,决定了其来往人员的复杂性,我们不能保证某衣冠楚楚的面具下隐藏了怎样的内心……正如我们所讲的了解突发事件处理方式,关注自身安全,毕竟我们出来是学习做工的,不要得不尝失,这点在我们工作中会慢慢体会。以上内容稍嫌粗糙,有时间我们再慢慢探讨。