1、杏鲍菇切片 胡萝卜切片 洋葱切片 葱蒜切末
2、锅内放油,放入杏鲍菇炒软,控水备用
3、另起油锅,放入葱、蒜爆香,放入胡萝卜、洋葱翻炒均匀
4、放入杏鲍菇,放入少许耗油
5、放入少量盐,撒上葱花即可出锅