1、将烤箱预热至350˚F(180˚C)。在中火的大锅中加热橄榄油。加入洋葱煮,偶珀墩猥樨尔搅拌至洋葱软化。加入红辣椒和墨西哥辣椒酱搅匀。加入碎牛肉,用勺子将其分开,然后和其它材料拌匀。加入炸玉米饼调味料和柠檬汁混合均匀。
2、在面板上放置一堆玉米饼。切掉玉米饼的两个圆边,留下4块10厘米宽的中间部分。将中间憧钏荭拜部分垂直切成两半。用不粘喷雾喷在模具上。
3、将玉米粉饼条放入模具里叠好,如图呈扇形。将一半的干酪撒在玉米饼上,加入玉米片。加入一半的碎牛肉混合物。重复剩余的食材。
4、烤45分钟,直至酥脆变成褐色。