1、将萝卜清洗干净,切成大块,再切成丁状,倒入食盐,搅拌均匀腌制半个小时。
2、将雪梨带皮切成块状放入搅拌机中,再放入蒜瓣和生姜,然后搅拌成碎末。
3、将萝卜用清水清洗干净,控干水分,放入碗中,倒入食盐、蒜末、辣椒面、鱼露,然后搅拌均匀即可完成。