1、把西红柿清洗干净。（最好用点洗洁精）
2、将西红柿切片或块。
3、放入搅拌机打碎。（豆浆机也可以）
4、锅中放食用油加热后，加适量水，水开后放入搅碎的西红柿，加适量盐和鸡精。
5、水开后，熬制到有点浓稠即可。
