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象山元宵节习俗五十字

时间:2024-10-13 01:02:27

象山元宵节习俗

在象山旧时十四夜,乡间有放野火,烧田炊毛之习俗,是夜,在田头烧野草,开始上灯,丹城兴吃汤圆,禽廿猜郓石浦兴吃糊辣。

象山元宵节习俗五十字

明洪武17年,朝廷推行卫所制,设昌国卫(今舟山),洪武27年迁至今石浦昌国地区。传说,明代嘉靖年间,某年正月十四,戚继光的军队因为抗击倭寇,伙夫来不及做饭,就匆忙把切好的各种小菜一起倒进锅里,加上米粥、薯粉,做成“糊粒”,既当饭又当菜。将士们吃饱后抗倭杀敌,大获全胜。

从此,象山及周边地区就正月十四定为元宵节,石浦、昌国、鹤浦等地的老百姓还家家户户都“糊粒”以示纪念,一直流传至今,其中尤以石浦地区为盛。

石浦有元宵节吃“糊粒”的习惯。所谓“糊粒”,即为一种食物,将各种小菜统盘倒入锅内烧煮而成。一般通用黄豆、虾仁、牡蛎、鱼肉、蛏肉等海鲜切细煮熟后拌上薯粉、食盐,即为糊粒羹。

农历“正月十四”,石浦每家每户都会做糊粒、吃糊粒,吃了元宵节的糊粒,寓意新的一年会聪明、做官、发财。

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